Każdy, kto choć raz przesadził z ilością alkoholu, wie, że lepiej zapobiegać niż leczyć. Odpowiedni posiłek przed imprezą może zdziałać cuda – spowolni wchłanianie alkoholu, pozwoli dłużej cieszyć się zabawą i oszczędzi nam bólu głowy następnego dnia. Zatem co warto zjeść, zanim ruszymy na podbój barów i klubów? Oto kilka sprawdzonych propozycji!
Tłuszcze – twoi najlepsi przyjaciele
Nie od dziś wiadomo, że tłuszcz pokrywa żołądek ochronną warstwą, co spowalnia wchłanianie alkoholu do krwiobiegu. To właśnie dlatego w krajach śródziemnomorskich popularne są przekąski na bazie oliwy z oliwek i serów.
Jeśli chcesz dobrze przygotować się do wieczoru pełnego toastów, postaw na awokado, orzechy, sery czy tłuste ryby, takie jak łosoś. Możesz również zjeść sałatkę z oliwą, a jeśli masz ochotę na coś bardziej sycącego – wybierz burgera z soczystym kotletem i dużą ilością sera.
Pamiętaj jednak, by nie przesadzić! Zbyt tłusty posiłek może obciążyć żołądek, co zamiast pomóc, sprawi, że będziesz czuć się ciężko już po pierwszym drinku.
Węglowodany – solidna podstawa
Węglowodany to doskonałe źródło energii i świetny sposób na spowolnienie wchłaniania alkoholu. Chleb, ryż, makaron czy ziemniaki sprawią, że drinki nie uderzą ci do głowy tak szybko.
Doskonałym wyborem jest pizza, zwłaszcza ta z grubym ciastem. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale też zapewni długotrwałe uczucie sytości. Jeśli wolisz coś lżejszego, postaw na kanapkę z pełnoziarnistego chleba z wędliną i warzywami.
Nie zapominaj o owsiance! Może i nie brzmi jak typowe danie przed imprezą, ale działa znakomicie. Owsianka z dodatkiem owoców i orzechów to prawdziwa tarcza ochronna dla twojego żołądka.
Białko – cichy bohater każdej imprezy
Nie samymi tłuszczami i węglowodanami człowiek żyje – białko to kolejny kluczowy element, który warto uwzględnić w posiłku przed piciem. Pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i zapewnia dłuższe uczucie sytości.
Doskonałym wyborem są jajka – na twardo, w formie jajecznicy czy omletu. Możesz także postawić na chude mięso, takie jak kurczak lub indyk, które nie obciążą żołądka, ale dostarczą sporej dawki wartości odżywczych.
Jeśli lubisz roślinne alternatywy, wybierz tofu lub ciecierzycę. Hummus z warzywami to świetna przekąska przed wieczorem pełnym toastów.
Czego unikać? Najgorsze pomysły przed piciem
Nie każdy posiłek to dobry pomysł przed wyprawą na miasto. Niektóre produkty mogą sprawić, że impreza skończy się szybciej, niż się zaczęła.
Unikaj pikantnych potraw – mogą podrażnić żołądek, co w połączeniu z alkoholem nie wróży niczego dobrego. Fast food również nie jest najlepszym wyborem – choć może wydawać się sycący, często powoduje zgagę i uczucie ciężkości.
Nie warto też przesadzać z cukrem. Słodkie przekąski mogą spowodować gwałtowny wzrost cukru we krwi, a później jego szybki spadek, co może skutkować nagłym zmęczeniem. Jeśli już masz ochotę na coś słodkiego, wybierz owoce zamiast batonika.
Podsumowując – dobrze dobrany posiłek przed piciem to klucz do udanej imprezy. Postaw na tłuszcze, węglowodany i białko, a unikaj ciężkostrawnych, pikantnych i przesadnie słodkich potraw. Dzięki temu zabawa potrwa dłużej, a poranek po niej będzie znacznie przyjemniejszy!